Bazı Eski Yazılarım
-
Etiket arşivi: biralar
Hımm! Bomonti Black
Türkiye bira piyasasındaki gelişmeleri takip etmeye devam ediyoruz… İki, üç ay önce ilginç bir şey oldu: Bomonti bir “stout” çıkardı. Adını da Bomonti Black koydu. İlk denediğimde, sanırım heyecandan, çok beğendim. İkincisinde kendi kendime “abartma” dedim. Üçüncü denememde orta … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
biralar, bomonti black, stout ne demek, türkiye stout ile etiketlendi
Yorum yapın
Hayal Gücü İktidara Gelmiş, Haberimiz Yok: İsli Bira
SPOILER!!! Bu yazıda biranın özel bir içecek de, özel bir tat da olabileceğini savunan düşünceler vardır. Evet, resmen hayal gücü iktidara gelmiş… Bu başlık güzel de “isli bira” tabiri insanlarda nahoş duygular uyandırır bence. Ama öyle anılıyor, yapacak bir şey … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
aecht schlenkerla rauchbier marzen, biralar, marzen, schlenkerla marzen ile etiketlendi
Yorum yapın
Biri Artık Bu Birayı TR’ye Getirsin…
SPOILER!!! Bu yazıda biranın aslında özel bir içecek de, özel bir tat da olabileceğini savunan yaklaşımlar yer alır… Ekşi Sözlük’e bakınca her şeyin 21 Nisan 2014’te başladığını anlıyoruz. O tarihte Tuborg, Weihenstephaner’in ithal edileceğini KAP’a bildiriyor ve Ekşi Sözlük yıkılıyor. … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
biralar, franziskaner, franziskaner türkiye ile etiketlendi
Yorum yapın
100 Üzerinden 100 Almış Bir Bira
Nerede almış bu puanı? Ratebeer.com adlı sitede, evet 100 üzerinden 100 almıştır. Dünyada 40 bin çeşit bira vardır. Kendi kategorisi olan weizen-bock (%7’den yüksek alkol oranına sahip buğday birası) Top 2’de yer alır. Ayrıca Baran Malumatfuruş’un da Top 2’sindedir. Tanıştırayım, Schneider … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
biralar, buğday birası, en iyi buğday biraları, schneider, schneider mein avenitus, schneider tap 6 ile etiketlendi
Yorum yapın
Dünyanın En Aromatik Birası
Evet, fotoğrafta gördüğünüz Schneider Tap 5 adlı biranın böyle bir unvanı var: Dünyanın en aromatik birası… Aromatik ne demek? Birayı bardağa koyup da kokladığınızda acımtırak şerbetçiotunun yanı sıra bazı aromalar da burnunuza çarpar. Veya çarpsa iyi olur diyelim…Zira kitle biralarında … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
biralar, buğday birası, en iyi biralar, metro grossmarket bira, schneider tap 5, schneider türkiye, Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfen-Weisse, türkiyede satılan en iyi bira ile etiketlendi
1 Yorum
Bira İle İlgili Her Şey
*”Fermantasyon ile uygarlık birbirinden ayrılamaz.” John Ciardi, Amerikalı şair. *Bira küçümsenen bir içkidir. Diğer star içkilerin (şarap, viski, rakı) aksine üzerinde durulmayı pek hak etmediği düşünülür. *Biradan beklenen, güzel bir lezzet sunması değil, yazın ferahlatmasıdır. *Dünya dillerinin yarısında adı B … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
bira ile ilgili bilgiler, bira ile ilgili kitaplar, biralar, biranın tarihi, en iyi biralar, top 10 bira ile etiketlendi
Yorum yapın
Atatürk’ün Birası
Paulaner Salvator’un Atatürk’ün en sevdiği bira olduğu yönünde internette bir iki yazı var. Atatürk ile ilgili, feykliğinden fena halde şüphelendiğim 1836. bilgi oldu bu. Kendisi rakıcı bilinir. Doğrudur da. Yaşamı boyunca İznik Gölü kadar rakı içmiştir. Fakat kariyerine birayla başlamıştır … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
biralar, paulaner salvatore ile etiketlendi
Yorum yapın
Dünyanın En İyi Birası
Ne diyordu eski bir Mezopotamya atasözü? Bira keyiftir, sefere çıkmak sıkıntıdır… Birayı küçümseyenleri küçümserim. Hayatımda önemli bir olgudur. Bu yüzden bu yazıyı yazıyorum. Yeni bira dedim ama benim için yeni bira…Yoksa bu yazıda tanıtılacak olan biranın sütünde “The oldest brewery … Okumaya devam et
Uncategorized, Yiyecek İçecek kategorisine gönderildi
biralar, Weihenstephaner ile etiketlendi
Yorum yapın
Bira içiciliği kariyerim
Kurmayı en sevdiğim cümlelerden biri “Bi’ 33’lük Beck’s alabilir miyim?” olmalı herhalde. Kalkma vakti gelmiştir. Bir 50’lik bira fazla gelecektir. 33’lük bir bira çok iyi gidecektir. Türkiye’deki mekânlarda Efes faşizmi vardır. Onun ve grubunun dışındaki biralar çok rağbet görmez. Beck’s … Okumaya devam et
